Specification

Fungsi Utama:

• Menyaring dan memisahkan lemak, minyak, dan sisa makanan dari air limbah

• Mencegah penyumbatan saluran pembuangan dan bau tidak sedap

• Membantu menjaga standar kebersihan lingkungan dapur

Spesifikasi Teknis:

• Material: Full stainless steel tahan karat (SUS 201/304 opsional)

• Kapasitas: ± 60–200 liter (bisa custom sesuai kebutuhan)

• Dilengkapi inlet dan outlet + saluran pembuangan minyak

• Penutup atas yang rapat, mudah dibuka untuk pembersihan

• Ukuran standar: ± 60 x 40 x 40 cm (bisa disesuaikan)

Kelebihan:
✔ Tahan lama dan anti korosi
✔ Mudah dibersihkan dan dirawat
✔ Meningkatkan efisiensi sistem pembuangan air
✔ Cocok untuk dapur skala kecil hingga besar

Cocok digunakan di:

• Dapur restoran dan hotel

• Katering dan dapur produksi makanan

• Dapur sekolah, rumah sakit, atau pabrik makanan